Manter uma alimentação saudável não significa abrir mão de um docinho de vez em quando.
Existem diversas receitas fit de doces que são deliciosas e podem ser incluídas em uma dieta equilibrada sem comprometer seus objetivos.
A seguir, veja quatro receitas fit de doces que vão satisfazer seu paladar sem sair da linha!
Descubra 4 receitas fit de doces: saudáveis e não vão fazer você sair da dieta
1. Brownie de Batata Doce
Ingredientes:
- 1 batata doce média cozida e amassada
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de mel ou xilitol
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada.
- Em uma tigela grande, misture a batata doce amassada, o cacau em pó, a farinha de aveia, o mel (ou xilitol), o óleo de coco, os ovos, o fermento, a baunilha e o sal.
- Despeje a mistura na forma e espalhe uniformemente.
- Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
2- Brigadeiro Fit de Whey
Ingredientes:
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 3 colheres de sopa de leite desnatado ou leite vegetal
- 1 colher de sopa de adoçante natural (stevia, xilitol)
- Granulado de chocolate sem açúcar para enrolar
Instruções:
- Em uma tigela, misture o whey protein, o cacau em pó, o leite em pó e o adoçante.
- Adicione o leite aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Com as mãos úmidas, faça pequenas bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas no granulado de chocolate sem açúcar.
- Coloque os brigadeiros em forminhas e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
3- Muffin de Banana com Aveia
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de mel ou xilitol
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins ou use forminhas de papel.
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o mel (ou xilitol) até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de aveia, a aveia em flocos, o fermento, a canela e o sal, misturando bem.
- Despeje a massa nas forminhas, enchendo até 3/4 de sua capacidade.
- Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
4- Pudim de Chia com Coco
Ingredientes:
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de mel ou xilitol
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Frutas frescas para decorar (morango, kiwi, manga)
Instruções:
- Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de coco, o mel (ou xilitol) e o extrato de baunilha.
- Mexa bem e deixe descansar por 5 minutos, mexendo novamente para evitar que as sementes grudem.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
- Antes de servir, mexa bem o pudim e divida em taças ou potinhos.
- Decore com frutas frescas e sirva.
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