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Receita de omelete rápido e fácil: ideal para os dias corridos

Com essa receita simples e rápida de omelete, você não vai precisar abrir mão do sabor e da praticidade mesmo nos dias mais corridos

Publicada em 02/07/2024 às 11:04h - 60 visualizações

por Thiago Freire

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Omelete rápido e simples - Reprodução/ Pixabay (Foto: )

Quando o tempo é curto mas você ainda quer uma refeição gostosa, nutritiva e saudável, o omelete é sempre uma excelente opção.

Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode saborear um omelete delicioso a qualquer momento do dia. Vamos aprender como preparar essa receita prática e rápida?

Receita de omelete simples e rápido

Ingredientes necessários

2 ovos
1 pitada de sal
1 fatia de presunto, picada em quadradinhos
2 fatias de queijo
Cheiro-verde a gosto
Caldo de galinha a gosto

Modo de preparo

Comece batendo os ovos em uma tigela até que fiquem bem misturados. Você pode usar um garfo para essa etapa, não é necessário bater na batedeira, mas se preferir, pode utilizar.
Aqueça uma frigideira antiaderente e untada com um pouco de óleo em fogo médio. Despeje os ovos batidos na frigideira aquecida.
Espalhe o presunto picado e as fatias de queijo sobre os ovos na frigideira. Tempere com uma pitada de sal, cheiro-verde a gosto e um pouco de caldo de galinha para realçar o sabor.
Deixe o omelete cozinhar por alguns minutos em fogo médio até que as bordas comecem a se soltar da frigideira e o centro esteja quase firme.
Com cuidado, vire o omelete para cozinhar do outro lado até que esteja completamente firme e dourado.

Mais opções para o omelete perfeito

Varie os recheios: Além do presunto e queijo, você pode adicionar vegetais picados, como tomate, cebola ou pimentão, para um omelete mais nutritivo e colorido.
Experimente temperos: Se gostar de um toque mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou páprica defumada.
Servindo: Sirva seu omelete ainda quente, acompanhado de uma salada verde ou até mesmo como recheio de um sanduíche.

Benefícios dessa receita

O omelete é uma opção versátil e rápida para qualquer refeição do dia. Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, enquanto o presunto e queijo adicionam sabor e textura.

O cheiro-verde e o caldo de galinha intensificam o sabor, transformando seu omelete em uma refeição completa e satisfatória.

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